Cognac XO Bio « Carafe en coffret » 

Guy Pinard & Fils, viticulteurs bio depuis 50 ans à Foussignac (Charente)

Vieillissement : 15 ans en fût de chêne

Degré alcool : 40% vol. – Contenance : 70cl

Le nez boisé présente des arômes marqués de réglisse, de miel et d’épices. La robe est typique des très vieux Cognac, ambrée profonde. La bouche soyeuse de ce vénérable Cognac présente complexité, rondeur et délicatesse. La longueur en bouche est exceptionnelle.

Ce Cognac X.O. a été élaboré exclusivement à partir de lots d’eau-de-vie distillés par nos soins, il vieillit depuis lors exclusivement en fûts de chêne dans nos chais.

Notre Cognac X.O. se consomme pur, à température d’environ 25° C, dans un verre tulipe ou ballon parfaitement propre. À votre goût, étendu d’eau plate ou gazeuse, il révèle toute sa complexité.

Méthode d’élaboration : Agriculture Biologique, Certifié par Ecocert FR-Bio-01