Soupe de carottes au gingembre
Publié dans EntréesUn potage aux carottes cuites avec le jus d’une orange et du gingembre.
Un mélange sucré, épicé et parfumé comme il faut.
Entrées
Scarole aux gésiers lardons et croûtons
Publié dans EntréesScarole, gésiers confits, lard et pain, tout est local.
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Que ce soit en entrée ou en plat, voici une recette facile, originale et délicieuse.
Papillote de cabillaud
Publié dans EntréesUne entrée facile, légère et équilibrée, idéale pour conserver les saveurs et les nutriments du poisson. !
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Du cabillaud, des pommes de terre, tomates, oignons et c’est parti.
Quelques suggestions pour vos radis noirs.
Publié dans EntréesD’une saveur piquante et une chair croquante, le radis noir a plus d’un atout pour combler les gourmets.
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En bouchée ou en vrai plat, ce champion de la détox a tout bon !
Huevos rotos (Omelette à l’espagnole)
Publié dans PlatsUne spécialité espagnole que vous pourrez déguster en repas ou en tapas à l’apéritif.
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Une recette facile et rapide.
Bailli Fleuri rôti au jambon cru
Publié dans EntréesVoici un excellent fromage de chez nous à déguster chaud et qui peut être servi en entrée ou en plat accompagné d’une bonne salade au vinaigre de cidre.
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Un vrai délice !
