Domaine Capmartin Guy – AOC Madiran Cuvée du Couvent
Vin rouge élevé en fût de chêne neuf durant 12 mois suivi d’un élevage de 6 mois en cuve inox, mis en bouteille après une très légère filtration.
13.5 % Alc. Vol.
Cépages : 100% Tannat.
Ce Madiran présente une robe foncée aux reflets violines. Le nez est sur des notes torréfiées de pain grillé et de café. On y trouve aussi les fruits noirs confits. En bouche, la cuvée du Couvent offre une grande finesse avec des tanins enrobés et un boisé fondu. Sans aucun doute un grand Madiran!
