Des wraps maison avec un excellent poisson de notre mer du Nord, voici une recette amusante à s’en lécher les doigts et qui n’aime pas les tacos ?
Actualités
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Notre collaboration avec Grumiaux & Fish et la Sole Normande s’accroît de semaine en semaine., grâce à la qualité de produits toujours super frais et à l’avantage de recevoir ces aliments directement à la maison.
Vif succès pour cette première semaine des Farines du Foyau et
une bonne farine fait des bonnes crêpes !
La boulangerie est fermée du 24 au 30 janvier mais des tartes “maisons” et des matons de la Fromagerie de Christel sont à votre disposition.
Des nouveaux fromages à la Ferme de la Bosse Jauque.
Deux recettes cette semaine : le Chou vert braisé et les tacos à l’aiglefin.
Merci de rentrer vos commandes pour ce lundi 24 janvier que nous vous livrerons à partir du jeudi 27 janvier.
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Cette tartiflette, variante des savoureuses recettes de Savoie, est facile à faire et inratable.
Une excellente idée gourmande, avec de bons produits locaux, à déguster entre amis.
Une recette en collaboration avec la Ferme de la Bosse Jauque à Gibecq
Un plat traditionnel revisité par le poulet qu’ainsi, nous pouvons le déguster différemment. Une recette délicieuse et facile !
Des tournedos de dinde entrelardés avec une sauce crémeuse au vin blanc et des champignons, de quoi bien débuter cet hiver ? Et pour se régaler, en accompagnement, une poire au vinaigre de poiré qui rehaussera le goût de ce plat.
Des délicieux steaks hachés de volaille avec un mélange d’épices, d’oignon, d’ail et d’herbes fraîches qui, accompagnés de fromage et d’une sauce délicieuse, composera de savoureux cheeseburgers.
Cette recette simple et rapide ravira petits et grands !
Une viande parfumée, juteuse et délicieuse. Cette recette rend la viande moins sèche à la cuisson et moelleuse à souhait.
L’accord avec les chicons et les pleurotes vous remplit d’une délicate saveur d’automne.
Quelques souvenirs de ce Noël :
les livraisons de Maman Noël, un aperçu d’un des paniers gourmands gagnés par Monsieur Bridoux de Wasmes et Madame Debliquy de Casteau.
Encore toutes nos félicitations !
