Pommes de terre Charlotte, à chair ferme, en sac de 2,5 ou 5 kg
Sa peau fine révèle une chair jaune et ferme.
Cuite à l’eau ou à la vapeur, la Charlotte accompagne les raclettes ou sert de base à la réalisation de la tartiflette savoyarde. Pelée et coupée en dés, la pomme de terre charlotte se déguste en salade. Rissolée ou mijotée, la pomme de terre charlotte ne se decomposera pas.