Fleur de sel de Guérande au safran Bio
Pot en verre de 30g ou 125g, poids net
Fleur de sel de Guérande au safran – « Produit artisanal d’exception »
De l’association entre la terre et mer est né « La fleur de sel de Guérande » au safran. La combinaison de deux produits d’exception saura donner de la couleur et des arômes qui vous feront voyager.
Tout le parfum de la mer avec une touche sublimée de safran vous aidera à transformer vos plats en un met unique et raffiné.
Profitez de ce mariage entre deux métiers de tradition : le travail du paludier français et du safranier belge.
La fleur de sel de Guérande est composée de petits cristaux qui se développent à la surface de l’eau. Cueillie délicatement à « fleur d’eau » à l’aide d’un lousse et ensuite égouttée en plein soleil. Elle est naturelle et sans additifs.
Le safran est une fleur composé d’un stigmate de 3 filaments. La fleur se récolte de octobre à fin novembre délicatement à la main pour ensuite être émondées et finalement procéder au séchage de ses filaments.