Filets de vive
+/- 200 g.
La chair de la vive est plutôt fine, ferme et parfumée. Elle se déguste en filets ou mijotée.
C’est un poisson délicat qui s’associe à de nombreuses saveurs.
Filets de vive
+/- 200 g.
La chair de la vive est plutôt fine, ferme et parfumée. Elle se déguste en filets ou mijotée.
C’est un poisson délicat qui s’associe à de nombreuses saveurs.
Fournisseur | Legrand Bleu
Les ateliers sont situés à La Louvière et ces poissonniers sont connus dans tout le Hainaut par leur présence dans les plus grands marchés. Spécialisés en produits de la mer : poissons, crustacés, mollusques et plats traiteur. |
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