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Filets de Perche du Nil
+/- 200 g.
La perche du Nil est un poisson d’eau douce au goût léger, à la saveur douce et à la texture ferme et feuilletée.
Elle peut être préparée avec n’importe quel type de cuisson, friture, vapeur, poché, barbecue et au four.
| Fournisseur | Legrand Bleu
Les ateliers sont situés à La Louvière et ces poissonniers sont connus dans tout le Hainaut par leur présence dans les plus grands marchés. Spécialisés en produits de la mer : poissons, crustacés, mollusques et plats traiteur. |
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