Côte à l’os +/- 800 g.
Viande reposée 3 semaines
Nous achetons les bêtes vivantes pour suivre leur parcours de la ferme jusqu’à notre présentoir, en passant par notre abattoir. Vous pouvez donc être sûrs que nos viandes sont issues de bêtes qui ont été tuées, découpées et transformées par nos soins.
