Cidre St. Vincent 75 cl.

Cidre de reinettes – 75 cl – 7.5%Vol d’alcool BRUT

Méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille et ensuite libéré des lies. Notre cidre est issu des reinettes de notre verger implanté en 2000. Les arbres en hautes tiges et leurs fruits évoluent depuis leur plantation sans intervention chimique. La demande de reconnaissance en agriculture biologique a été introduite en oct. 2017 et induit comme la législation l’impose un délai 3 ans pour pouvoir l’annoncer « Biologique »…