Beurre au sel de Guérande et aux algues / 100 g.

Beurre de la ferme aux algues Spiruline, Dulse, laitue de mer et poivre noir.

• Spiruline : un concentré de nutriments. Elle renferme 60 % de protéines, 10 % de graisses et 7 % de glucides et contient pratiquement de tout, à l’exception de la vitamine C et des oméga 3.
• Dulse : concentré en fer, déterminant pour éviter les situations d’anémie.
• Laitue de mer : riche en fer, elle contient beaucoup de protéines tout en étant faible en calories. Pour faire le plein de vitamines et renforcer le système immunitaire, la laitue de mer est idéale : elle possède 8 fois plus de vitamines que l’orange !