Château Tour des Gendres « La Gloire de mon Père » 2019 rouge BIO
Domaine de Conti
Appellation : AOP Bergerac
13 % Alc.Vol.
Cépages : 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
La robe est d’un rouge profond aux reflets violet. Le nez est très mûr : fruits noirs, chocolat, réglisse, violette ainsi que des nuances toastées. La bouche est généreuse avec une structure tannique dense et serrée, accompagnée d’une belle sucrosité. Ce vin, élevé en fût, est porté par une fraîcheur remarquable pour le millésime.
En accompagnement de viande rouge, gibier, champignon, confit de canard et du magret grillé .
