Ce pinot blanc est pur et printanier, mêlant la poire, le citron, la noisette fraîche, la vanille, les fleurs blanches. L’équilibre en bouche est sec, articulé autour d’une belle chair suave et croquante et d’une fraîcheur vivifiante. Un grand charmeur à l’aise avec de très nombreux mets.

A déguster avec : Des apéritifs, charcuterie, salades composées, tartes salées, hors d’œuvres divers, tapas..