Domaine Paul Ginglinger Gewurztraminer Wahlenbourg 2020
14 % vol.
Cépages : Gewurztraminer
Le bouquet mêle les fruits exotiques, les agrumes, le jasmin, la menthe, le gingembre, le poivre blanc et la girofle. En bouche, la chair généreuse et l’acidité cristalline se répondent harmonieusement.
A déguster avec : Canard laqué, plats exotiques relevés (curry, cari de poissons, rougail, acras, cuisine thaï), fromages persillés, munster et autres pâtes molles à croûtes lavées…
